Varčevanje pri uporabi kuhalne plošče

Najbolj varčna je indukcija
Pri indukcijski kuhalni plošči se ne greje kuhalna plošča, ampak pod steklokeramično ploščo vgrajena magnetna tuljava inducira električni tok v dno posode, ki se zaradi tega segreje. Indukcijska plošča preneha delovati, ko z njene površine odstranimo posodo. Moč se v trenutku zmanjša na stopnjo pripravljenosti, kar predstavlja le minimalno porabo električne energije. To pomeni, da so indukcijske plošče zelo varčne, saj porabijo do 40 % manj energije, kot navadno plinsko kuhališče.

Napotki za varčno kuhanje
Priporočamo uporabo loncev in ponev z debelim, ravnim dnom.

Vedno izberite lonec pravilne velikosti za količino vaše hrane. Velik, pol prazen lonec porabi veliko energije.

Vedno pokrijte lonce z ustrezno pokrovko.

Če sta dno lonca in kuhalna plošča enako velika, si zagotovite najboljši prenos toplote. Pri indukcijskem kuhališču to ni pomembno, saj segrevamo direktno dno posode.

Pri nakupu loncev bodite pozorni, ker proizvajalec pogosto navede zgornji premer lonca. Ta je ponavadi večji, kot premer dna lonca.

Pravočasno preklopite nazaj na nižjo stopnjo kuhanja.

Izrabite preostalo toploto. Pri daljšem času kuhanja, lahko kuhalno ploščo izklopite 5 do 10 minut pred iztekom časa priprave.